Filete dorado y sellado a alta temperatura y cortado en finas laminas, bañados en nuestra salsa de soya nikkei.
Causeo servida con tiradito de pulpo y pescado
Cevichana servida con ceviche de pescado
Tres tipos camarón, pulpo y pescado
Limeña rellena con camarones y palta
Camarones fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana.
Calamares, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana.
Pescado fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana.
Pulpo, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana.
Camarones con palta bañados con salsa golf a nuestro estilo.
Finas láminas de tierno pulpo bañados con una salsa de limón, aceite de oliva y perejil.
Ostiones de la patagonia en salsa de bloody mary picante
Cremosa salsa a base de queso de cabra y ají amarillo
Surtido de entradas frías, cebiche mixto, causitas con camarones, pulpo al olivar, yuca y choclo a la huancaína
Láminas de suavísimo pulpo, bañados con una salsa de intenso sabor de aceitunas de azapa amarga
Cortes de finas láminas de fresco pescado, bañado en jugo de ceviche sin cebolla y gotas de aceite de oliva.
Cortes de finas láminas de fresco pescado con ostiones,camarones y calamares.